El día de la tortilla
¿Alguien piensa que he perdido algo de "españolidad" por estas tierras
Para demostrar que no es así os presento la cena de ayer. Como sabeis soy un inútil para la cocina, pero para salvar el orgullo patrio-gastronómico ayer hice, no una, sino ¡dos! tortillas de patata.
Me lo curré y con ayuda de un pinche francés que nunca había participado en la elaboración de una de nuestras maravillas pues parece que no salió muy mal. Muchas patatas y muchas cebollas y muchas lágrimas. Como picaban las jodías...